【食べるを応援】地産地消を楽しく学ぶ親子クッキング 愛知生まれの食材を、愛知で食べる ＜ホットケーキミックス 編＞ 第2回 つくって、食べて「あいちの小麦」を体験

2024年10月に開催した「親子クッキング」では、親子でホットケーキを作りながら地産地消の大切さを学びました。 第1回は「あいちの小麦」の特徴などをご紹介。第2回は、参加されたみなさんでホットケーキを作る様子や、みなさん…

2025.02.06　コープあいち

【商品探偵団】ほうれん草（栽培自慢）

テーマ食材ほうれん草（栽培自慢） おいしい野菜は土づくりから この時期の「ほうれん草（栽培自慢）」は、愛知県飛島村にあるアグリサポートで生産されています。安全・安心でおいしい野菜を育てるため土づくりにこだわり、化学肥料・…

2025.02.06　コープあいち

【コープで元気ごはん】ヘルシーほうれん草カレー

テーマ食材ほうれん草（栽培自慢） ヘルシーほうれん草カレー 赤ちゃんから大人まで、和・洋・中のお料理に、朝・昼・晩どのお食事にも…など、 どんなシチュエーションでも使える野菜「ほうれん草」。 今回は、ヘルシーなカレーのレ…

2025.02.06　⼭本 理江 さん

【コープで元気ごはん】ほうれん草とナッツのパウンドケーキ

テーマ食材ほうれん草（栽培自慢） ほうれん草とナッツのパウンドケーキ 赤ちゃんから大人まで、和・洋・中のお料理に、朝・昼・晩どのお食事にも…など、 どんなシチュエーションでも使える野菜「ほうれん草」。 今回は、緑野菜が苦…

2025.02.06　⼭本 理江 さん

【子育てあのね】子どものお手伝い何をさせている？

子どもって、なんでもやりたい！ママやパパのお手伝いもしたい！ でも年齢によってもできることが違って、「どこまで何をさせたらいいんだろう」と悩むこともあるのでは？ 今回は、「子どものお手伝い何をさせている？」をテーマにエピ…

2025.01.16　コープあいち

【食べるを応援】地産地消を楽しく学ぶ親子クッキング 愛知生まれの食材を、愛知で食べる ＜ホットケーキミックス 編＞ 第1回 知ってる？「あいちの小麦」

2024年10月、親子でホットケーキを作りながら地産地消の大切さを知る「親子クッキング」を開催しました。その内容や参加者の声を2回に分けてお届けします。 第1回は、地産地消や愛知産の小麦の特徴などについてご紹介します。 …

2025.01.16　コープあいち

【みて・きいて・さわって　自然とあそぼ♪】雑木林の愛嬌あいきょう鳥 コゲラを探そう

雑木林の愛嬌あいきょう鳥 コゲラを探そう 　冬の雑木林は、コナラ・アベマキ・ヤマザクラなどの落葉樹の葉が全部落ちて、とっても明るくなります。時々、そんな木々のこずえを「チーチー」「ジュルジュル」と鳴きながら移動する小鳥た…

2025.01.16　北岡 明彦 さん

【カミカミ期】さといも焼きコロッケ

さといも焼きコロッケ 使用商品 国産さといも（250g） 北海道の野菜ミックス（250g） ふっくらしらす干し（25g×3） 【材 料】 〈直径4～5cmのものが7枚程度〉 国産さといも1袋 北海道の野菜ミックス1/4袋…

2025.01.02　コープあいち

【自然探検】正月盆栽の花 フクジュソウ

正月盆栽の花 フクジュソウ ▲フクジュウ　画像：北岡明彦さん 　正月盆栽の代表といえば、松竹梅（しょうちくばい）の寄せ植え。その根元を飾るのが、ヤブコウジとフクジュソウです。その心は、お金が貯まる十両（ヤブコウジ）と福を…

2025.01.02　北岡 明彦 さん

【楽わくレシピ】黒豆大福

黒豆大福 レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん お正月を迎えるにあたり買っておきたいのが切り餅。お雑煮には必須ですよね！この切り餅、余ってしまったら、どうしていますか？今回は切り餅を使…

2024.12.19　⼭本 理江 さん