【楽わくレシピ】豆乳麻婆豆腐

豆乳麻婆豆腐 レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん 麻婆豆腐といえば辛みの効いた茶色いイメージがありますが、今回は辛さも味もマイルドな豆乳ベースの麻婆豆腐です。豆乳・豆腐・みそ…といろ…

2026.04.16　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】黒ごま豆乳プリン

黒ごま豆乳プリン レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん 無調整豆乳は大豆そのものの味がしっかりしていておいしいですが、さらに練りごまを入れて濃厚な豆乳プリンに仕上げました。 黒ごまソー…

2026.04.16　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】タンドリーメカジキ弁当

タンドリーメカジキ弁当 レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん 暖かく過ごしやすくなる春。お弁当を持ってお出掛けする機会も増えますね！ 冷凍メカジキを使った、お魚がメインおかずのお弁当。…

2026.03.19　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】ささみとポテトのチリソース炒め弁当

ささみとポテトのチリソース炒め弁当 レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん 暖かく過ごしやすくなる春。お弁当を持ってお出掛けする機会も増えますね！ すじ切りササミとポテトを使用した炒め物…

2026.03.19　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】えび団子としょうがのポカポカ鍋

えび団子としょうがのポカポカ鍋 レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん 寒い季節に欠かせないメニューといえば鍋！いろいろ買いそろえるのが大変なときはコープの鍋用野菜セットがとっても便利。…

2026.01.15　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】野菜たっぷりあんかけ焼きそば

野菜たっぷりあんかけ焼きそば レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん コープの鍋用野菜セットは、1セットで4人分ほどの野菜が入っていますが、2人分でお鍋をすると野菜が余ることがあると思い…

2026.01.15　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】ヘルシーチキンナゲット

ヘルシーチキンナゲット レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん 12月になると大勢で集まる機会が増えますね。そんなときにピッタリな、みんな大好きチキンナゲットを作ってみましょう。 今回は…

2025.11.20　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】バラエティ串揚げ

バラエティ串揚げ レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん お好みの具材を串に刺して揚げ、盛りつけると、とても華やかに見えますし、何より食べやすいです。普段のフライとは違うひと工夫で、どん…

2025.11.20　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】なめこあんかけ冷製茶碗蒸し

なめこあんかけ冷製茶碗蒸し レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん 9月でもまだまだ暑いため、冷たい茶碗蒸しを作ってみましょう。今回は火を使わずに電子レンジだけで作れる方法をご紹介します…

2025.09.18　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】レンジで簡単！いろいろきのこのマリネ

レンジで簡単！いろいろきのこのマリネ レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん 「雪国きのこセット」は、ぶなしめじ・エリンギ・まいたけが各50gずつ入っています。きのこは1種類よりも何種か…

2025.09.18　⼭本 理江 さん