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万能トマトソース

万能トマトソース
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使用商品

産直豚パラパラミンチイタリア産カットトマト産直豚パラパラミンチイタリア産カットトマト

【材 料】〈作りやすい分量600cc分〉

    • 玉ねぎ大1/2個
    • ピーマン1個
    • にんじん1/2本
    • 「イタリア産カットトマト」1パック
    • 「産直豚パラパラミンチ」100g

【作り方】

  • 玉ねぎ、ピーマンを細かくみじん切りにし、にんじんはすりおろす。
  • 鍋に❶と凍ったままのパラパラミンチを入れ中火で軽く炒め、ふたをして弱火で煮る。
  • 野菜の水分が出てきたら、カットトマトを入れ混ぜる。
  • 再びふたをし、時々混ぜながら弱火のまま煮る。
  • 水分が無くなってきたら、ふたをしたまま火を止める。

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