炊飯器で簡単トマトライス
使用商品
岐阜県産トマト（うらごしタイプ）
【材 料】 ※２合分炊くので、親子で食べられます
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- （A）玉ねぎ（みじん切り）1/2個
- （A）ツナ缶（水煮）2缶
- （A）ミックスベジタブル1/2カップ
- （A）「岐阜県産トマト（うらごしタイプ）」1袋
- 米2合
- 塩少々
- 〈大人用〉
- バター10～20g
- 顆粒コンソメ小さじ2
- 塩・コショウ適量
【作り方】
- ❶米をといで炊飯器に入れ、（A）の材料を加えてから、規定量の線まで水を加え、混ぜて普通に炊き、炊き上がったら少量の塩で味を調える（水量のガイド線がない場合は、ツナ缶の水煮スープと水で2合になるように加減して加える）。
- ❷炊き上がったら、ラップに❶を一口サイズ分のせ、丸く成形する。
〈大人用〉バターと顆粒コンソメを入れて混ぜ、塩・コショウで味を調える。
先に離乳食分を取り分けてから、大人用の味を調えます。
