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【楽わくレシピ】親子で作るボリュームランチ クロックマダム
親子で作るボリュームランチクロックマダム レシピ監修・画像:管理栄養士 山本 理江やまもと まさえさん クロックマダムとは、ハムとチーズをサンドしたトーストサンドに目玉焼きがのったもの。目玉焼きがのっていない…
2024.07.18 ⼭本 理江 さん
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【楽わくレシピ】親子で作るボリュームランチ 中華風オムライス
親子で作るボリュームランチ中華風オムライス レシピ監修・画像:管理栄養士 山本 理江やまもと まさえさん このオムライスのポイントは、炒飯を炊飯器で作ること。フライパン1つで作れるため便利です。多めに炊いて残…
2024.07.18 ⼭本 理江 さん
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【楽わくレシピ】白い豆乳担々うどん
白い豆乳担々うどん レシピ監修・画像:管理栄養士 山本 理江やまもと まさえさん 冷凍うどんは常備品にされている方も多いと思います。 今月は冷凍うどんを使った温・冷の担々うどんのご紹介です。 辛さはお子さんが…
2024.06.20 ⼭本 理江 さん
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【楽わくレシピ】赤いトマト冷やし担々うどん
赤いトマト冷やし担々うどん レシピ監修・画像:管理栄養士 山本 理江やまもと まさえさん 冷たい担々うどんは見た目も鮮やかなトマトジュースの赤色です。トマトにはグルタミン酸という、うま味成分も含まれ、めんつゆ…
2024.06.20 ⼭本 理江 さん
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【楽わくレシピ】キウイ入り旬のグリーンサラダ キウイドレッシング
キウイ入り旬のグリーンサラダキウイドレッシング レシピ監修・画像:管理栄養士 山本 理江やまもと まさえさん ニュージーランド産のキウイフルーツは4月下旬から10~12月ごろまで出回っています。今回は甘味と酸…
2024.05.16 ⼭本 理江 さん
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【楽わくレシピ】キウイフルーツのジェラート
キウイフルーツのジェラート レシピ監修・画像:管理栄養士 山本 理江やまもと まさえさん キウイフルーツを使った混ぜるだけの簡単ジェラート。お好みの種類で作ってもいいし、両方作って食べ比べても楽しいですね。 …
2024.05.16 ⼭本 理江 さん
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【コープで元気ごはん】スパイシー麻婆豆腐
テーマ食材ミニとうふ 160g スパイシー麻婆豆腐 絹豆腐はつるんとした食感で「冷ややっこ」や「豆腐サラダ」にぴったり。今回は中華の豆腐料理の定番「麻婆豆腐」のアレンジと意外なデザートのご紹介です。 スパイシー麻婆豆腐 …
2024.05.02 ⼭本 理江 さん
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【コープで元気ごはん】豆腐白玉の冷やし豆乳ぜんざい
テーマ食材ミニとうふ 160g 豆腐白玉の冷やし豆乳ぜんざい 絹豆腐はつるんとした食感で「冷ややっこ」や「豆腐サラダ」にぴったり。今回は中華の豆腐料理の定番「麻婆豆腐」のアレンジと意外なデザートのご紹介です。 豆腐白玉の…
2024.05.02 ⼭本 理江 さん
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【楽わくレシピ】わんぱくサンド
わんぱくサンド レシピ監修・画像:管理栄養士 山本 理江やまもと まさえさん “わんぱくサンド”とは、お好みの具をたくさん挟み込んだボリュームたっぷりのサンドイッチのことです。今回は旬の春キャベツを使った簡単…
2024.04.18 ⼭本 理江 さん
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【楽わくレシピ】兜のスイーツ春巻き
兜のスイーツ春巻き レシピ監修・画像:管理栄養士 山本 理江やまもと まさえさん 5月5日は端午の節句。春巻きの皮を使って兜を作ります。 兜の折り方を忘れてしまった方は、折り紙で練習してから作ってみましょう。…
2024.04.18 ⼭本 理江 さん