【楽わくレシピ】お月見肉だんご

お月見肉だんご レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん 2024年の十五夜（中秋の名月）は9月17日。米粉で作ったお月見だんごをお供えします。 夕ごはんに肉だんごを作ってみてはいかがでし…

2024.08.15　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】お月見うさぎスイートポテト

お月見うさぎスイートポテト レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん 月を見上げるとうさぎが餅つきをしているように見えますよね。本当に月でうさぎがお餅をついている…ということはありませんが…

2024.08.15　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】親子で作るボリュームランチ クロックマダム

親子で作るボリュームランチクロックマダム レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん クロックマダムとは、ハムとチーズをサンドしたトーストサンドに目玉焼きがのったもの。目玉焼きがのっていない…

2024.07.18　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】親子で作るボリュームランチ 中華風オムライス

親子で作るボリュームランチ中華風オムライス レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん このオムライスのポイントは、炒飯を炊飯器で作ること。フライパン1つで作れるため便利です。多めに炊いて残…

2024.07.18　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】白い豆乳担々うどん

白い豆乳担々うどん レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん 冷凍うどんは常備品にされている方も多いと思います。 今月は冷凍うどんを使った温・冷の担々うどんのご紹介です。 辛さはお子さんが…

2024.06.20　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】赤いトマト冷やし担々うどん

赤いトマト冷やし担々うどん レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん 冷たい担々うどんは見た目も鮮やかなトマトジュースの赤色です。トマトにはグルタミン酸という、うま味成分も含まれ、めんつゆ…

2024.06.20　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】キウイ入り旬のグリーンサラダ キウイドレッシング

キウイ入り旬のグリーンサラダキウイドレッシング レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん ニュージーランド産のキウイフルーツは4月下旬から10～12月ごろまで出回っています。今回は甘味と酸…

2024.05.16　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】キウイフルーツのジェラート

キウイフルーツのジェラート レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん キウイフルーツを使った混ぜるだけの簡単ジェラート。お好みの種類で作ってもいいし、両方作って食べ比べても楽しいですね。 …

2024.05.16　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】わんぱくサンド

わんぱくサンド レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん “わんぱくサンド”とは、お好みの具をたくさん挟み込んだボリュームたっぷりのサンドイッチのことです。今回は旬の春キャベツを使った簡単…

2024.04.18　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】兜のスイーツ春巻き

兜のスイーツ春巻き レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん 5月5日は端午の節句。春巻きの皮を使って兜を作ります。 兜の折り方を忘れてしまった方は、折り紙で練習してから作ってみましょう。…

2024.04.18　⼭本 理江 さん