【楽わくレシピ】お肉たっぷりキンパ

お肉たっぷりキンパ レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん 気候がよくなり、お弁当を持ってお出掛けしたくなる季節ですね。そこで、いつもとちょっと違う、巻き寿司弁当を作ってみませんか？ お…

2025.04.17　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】鮭入り巻き寿司

鮭入り巻き寿司 レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん 行楽シーズン、いつもとちょっと違ったお弁当を持って、出掛けてみませんか？運動会のお弁当にもOK♪ お友達のおうちへの持ち寄りにもぴ…

2025.04.17　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】甘酒入りクラムチャウダー

甘酒入りクラムチャウダー レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん もうすぐひな祭り。ひな祭りに欠かせない飲み物といえば“甘酒”です。そのまま飲んでおいしいストレートの麹甘酒は、調味料とし…

2025.02.20　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】甘酒入りブラマンジェ～フレッシュいちごソース～

甘酒入りブラマンジェ～フレッシュいちごソース～ レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん ひな祭りに欠かせない“甘酒”を使ったスイーツをご紹介。 砂糖を使わず、甘味は甘酒を使いました。今回…

2025.02.20　⼭本 理江 さん

【コープで元気ごはん】ヘルシーほうれん草カレー

テーマ食材ほうれん草（栽培自慢） ヘルシーほうれん草カレー 赤ちゃんから大人まで、和・洋・中のお料理に、朝・昼・晩どのお食事にも…など、 どんなシチュエーションでも使える野菜「ほうれん草」。 今回は、ヘルシーなカレーのレ…

2025.02.06　⼭本 理江 さん

【コープで元気ごはん】ほうれん草とナッツのパウンドケーキ

テーマ食材ほうれん草（栽培自慢） ほうれん草とナッツのパウンドケーキ 赤ちゃんから大人まで、和・洋・中のお料理に、朝・昼・晩どのお食事にも…など、 どんなシチュエーションでも使える野菜「ほうれん草」。 今回は、緑野菜が苦…

2025.02.06　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】黒豆大福

黒豆大福 レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん お正月を迎えるにあたり買っておきたいのが切り餅。お雑煮には必須ですよね！この切り餅、余ってしまったら、どうしていますか？今回は切り餅を使…

2024.12.19　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】バター餅

バター餅 レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん お正月に余りがちな切り餅を使ったお菓子をご紹介。秋田の郷土菓子のバター餅も、切り餅から作ることができます。ほんのりとした甘さの中にバター…

2024.12.19　⼭本 理江 さん

【コープで元気ごはん】ベイクドチーズケーキ

テーマ食材ミックスチーズ ベイクドチーズケーキ 加熱するとトロリと溶け、 食材と絡んで大好きな方も多い「とろけるチーズ」。 クリスマスの食卓にぴったりなデザートをご紹介いたします♪ ベイクドチーズケーキ 【材 料】（15…

2024.12.05　⼭本 理江 さん

【コープで元気ごはん】ホットプレートでチーズフォンデュ

テーマ食材ミックスチーズ ホットプレートでチーズフォンデュ 加熱するとトロリと溶け、 食材と絡んで大好きな方も多い「とろけるチーズ」。 クリスマスの食卓にぴったりなメインをご紹介いたします♪ ホットプレートでチーズフォン…

2024.12.05　⼭本 理江 さん