【商品探偵団】キャベツ

テーマ食材キャベツ 1/2カット、千切りカットの規格もあります キャベツ王国、愛知！ キャベツは、春：愛知県・千葉県、夏：群馬県・茨城県、秋：茨城県・群馬県・愛知県、冬：愛知県を主に使用し、時期や季節感を見ながら産地リレ…

2024.02.01　コープあいち

【楽わくレシピ】いわし入りキンパ

いわし入りキンパ レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん もうすぐ節分。邪気払いや無病息災を願って、いわしを食べる風習もあります。今回は食べやすい蒲焼缶を使ってキンパにしました。恵方巻の…

2024.01.18　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】スペアリブのごちそう豚汁

スペアリブのごちそう豚汁 レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん 近頃は節分イブに“鬼食う”(お肉う)といってお肉を食べることもあるそうですね。せっかくなので、いつもより豪華にスペアリブ…

2024.01.18　⼭本 理江 さん

【自然探検】鷽替え（うそかえ）神事　ウソ

鷽替え（うそかえ）神事　ウソ ▲ウソ　イラスト：北岡明彦さん ▲太宰府天満宮の木鷽（きうそ）　イラスト：北岡明彦さん 　新年になると、平地の林でも、ウソの美しい姿を見ることがあります。フィー、フィーという口笛のような声が…

2024.01.18　北岡 明彦 さん

【自然探検】食べてみよう「春の七草」

食べてみよう「春の七草」 ▲ナズナ　イラスト：北岡明彦さん ▲ハハコグサ（ごぎょう）　イラスト：北岡明彦さん 　七草には「春の七草」と「秋の七草」があります。「春の七草」は、もっとも古くは、源氏物語の注釈書として室町時代…

2024.01.04　北岡 明彦 さん

【食べるを応援】コープの商品大解剖！Vol.1　岐阜県産トマトうらごしタイプ

生食用の甘いトマトを使って作った「岐阜県産トマト（うらごしタイプ）」。酸味が少なく、食塩無添加。離乳食にもうまく取り入れて、大人は本格的なトマト料理が楽しめます。「岐阜県産トマト（うらごしタイプ）」のおいしさの秘密を大解…

2024.01.04　コープあいち

【パクパク期】炊飯器で簡単トマトライス

炊飯器で簡単トマトライス 使用商品 岐阜県産トマト（うらごしタイプ） 【材 料】　※２合分炊くので、親子で食べられます （A）玉ねぎ（みじん切り）1/2個 （A）ツナ缶（水煮）2缶 （A）ミックスベジタブル1/2カップ …

2024.01.04　コープあいち

【楽わくレシピ】ブロッコリー入りミートローフ

ブロッコリー入りミートローフ レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん 牛乳パックを再利用した型に具材を詰めて電子レンジでチンする、簡単ミートローフ。うずら卵は水煮を使えば、手軽で時短にな…

2023.12.21　⼭本 理江 さん

【楽わくレシピ】雪だるまのサラダ

雪だるまのサラダ レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん 雪だるまの形がかわいいサラダです。作り方はとても簡単なため、ぜひお子さんと一緒に楽しんでください。雪だるまの周りにリースのように…

2023.12.21　⼭本 理江 さん

【子育てあのね】トイレトレーニングの思い出　番外編 ～みんなの投稿ご紹介～

親子ともに負担の大きいトイレトレーニング（トイトレ）。 前回公開した先輩ママ・パパのエピソードに、「気が重いなぁと思っていたけれど、みんなの投稿を見て気持ちが楽になった」「トイトレに悩んでいるので、体験談が励みになった」…

2023.12.21　コープあいち