商品誕生のきっかけは？

岐阜県は、夏には高冷地、冬から春にかけては平坦地でトマトを栽培し、１年を通して市場に出荷するトマトの出荷量が多い産地です。トマトの形が悪かったり、少し傷があるトマトが出荷できず、廃棄されたり、安く販売されている状況を知ったコープぎふの組合員が、このトマトを活用できないかと考えたことから開発が始まりました。

原材料は岐阜県内の生食用トマト

「岐阜県産トマト（うらごしタイプ）」は、岐阜県産の規格外や出荷余剰の生食用トマトを使用し、コーミ株式会社の豊橋工場で加工しています。
一般的なホールトマト（カットトマト）は、加工用のトマトを使用していますが、この商品は一般流通している生食用のトマトを使用しています。そのため、酸味が少なく口当たりがよいのが特長で幅広い料理に使用できます。トマト料理が苦手な方にもおすすめです。

加工用トマト（赤系トマト）

生食用トマト（ピンク系トマト）