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食材せいきょうだしパック
144g（12g×12袋）

国産素材でうま味たっぷり！

生協オリジナル商品として長く愛されているだしパックです。使っている原料は、国産の煮干し（いわし）・かつお節・むろあじ節・椎茸、北海道産昆布のみ。食塩を使っていないので、塩分を気にされるお子さんを持つ組合員へおすすめです。モグモグ期（7カ月～8カ月）以降の使用をおすすめしています。調味料ページにて毎週企画していますので、ぜひご利用ください。

簡単便利にだしをとろう

和食の味の基本となる「だし汁」。このだし汁を作る方法はいくつかあります。かつお節や昆布などの素材を使う・だしパックを使う・顆粒だしを使う・すでにだし入りの調味料を使うなどです。かつお節を削って作るかつおだしは味も香りもいいですが、時間がないときなどはだしパックや顆粒だしが便利です。だしパックはすでに数種類の素材がブレンドして入っているため、それぞれのうま味の相乗効果でおいしいだし汁が作れます。顆粒だしの中には食塩入りの物もありますので、表示をよく見て使ってください。

離乳食で使うなら

離乳食でだし汁を使いたい場合、初期は昆布だしがいいと思います。だし昆布を水に浸けて冷蔵庫に一晩おくだけで、おいしい水出しの昆布だし汁ができます。かつお節や煮干しを使っただし汁は中期以降にしましょう。主菜・副菜いろいろなお料理に使えますので、まずはだし汁作りから始めてみましょう。