テーマ
食材![]()
せいきょう プレーンヨーグルト（無糖） 500g
野菜のヨーグルトみそ漬け
ヨーグルトは毎日そのまま食べている方が多いと思います。今回はヨーグルトを使った漬け床をご紹介します。簡単でいろいろアレンジができますよ♪
ヨーグルトみそ漬け床
【材 料】（作りやすい分量）
-
- プレーンヨーグルト（無糖）100g
- みそ100g
【作り方】
- ❶材料を混ぜ合わせる。
野菜のヨーグルトみそ漬け
【材 料】（作りやすい分量）
-
- お好みの野菜（きゅうり・大根・にんじん・パプリカなど）適量
- ヨーグルトみそ漬け床適量
※材料は大人の分量です。お子さんの食べる量に合わせて盛り付けてください。
【作り方】
- ❶野菜は洗って水分をよく拭き取る。漬け込みやすい大きさに切る。
- ❷チャック付き保存袋に❶・漬け床を入れてよくもむ。空気を抜いて平らにし、冷蔵庫で2～3日漬ける。漬け床をサッと洗い流して食べやすい大きさに切る。
-
肉・魚のヨーグルトみそ漬け焼きのレシピはこちら
