マチェドニア
使用商品
【材 料】〈作りやすい分量〉
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- オレンジ2個
- キウイフルーツ2個
- 「4種のベリーミックス」100g
- いちご5個
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- ドライパイン5本
- 白ワイン100㎖
- 粗糖40g
- レモン汁大さじ1
【作り方】
- ❶鍋に白ワインを入れて火にかけ、アルコールを飛ばす。
- ❷果物は食べやすい大きさに切る。
- ❸ボウルに❶、粗糖、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、❷を加えて全体をさっくりと混ぜ合わせる。保存容器などに入れて冷蔵庫で1時間くらい置くと味がなじみ、できあがり。
情報が整い次第、掲載致しますので、お待ち下さい。
マチェドニアとは、いろいろな果物を入れたフルーツサラダのようなデザート。
砂糖をまぶしておくと、果物の水分が出てきてさらにおいしくなるので、作り置きしてお弁当のデザートにも♪