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テーマ
食材
北海道産大豆 大粒納豆 45g×3
![北海道産大豆大粒納豆](/wp-content/uploads/2023/10/detective-ootubu-nattou_houzai001.png)
こだわりのふっくらもっちり食感
三重県桑名市にある昭和8年創業の納豆一筋の小杉食品で作られています。おいしい納豆作りの三大要素である大豆、納豆菌、水にこだわりおいしい納豆作りをされているメーカーです。この商品は、分別生産流通管理済み※の北海道産ハヤヒカリ大豆を使用しており、豆本来のうま味や特徴である、ふっくらもっちりとした食感を生かすように、ていねいに炊き上げています。納豆好きの方々にも満足いただける小杉食品の納豆、いろいろな食べ方でお楽しみください。
※遺伝子組換えの混入を防ぐために生産、流通、製造加工の各段階において遺伝子組換えのものと分けて管理されているという意味
![管理栄養士山本 理江さんのピックアップポイント](/wp-content/themes/coopaichi-hocofure/img/detective/common/director-masae_pc.png)
![管理栄養士山本 理江さんのピックアップポイント](/wp-content/themes/coopaichi-hocofure/img/detective/common/director-masae_sp.png)
納豆に含まれる栄養素
納豆は糖質・脂質・タンパク質・ビタミン・ミネラル・食物繊維の6大栄養素をバランスよく含む食品です。納豆に含まれる酵素タンパク質の一種、ナットウキナーゼには血栓溶解作用の他にも血圧 を下げる効果や血流を改善する効果なども確認されており、生活習慣病の予防にも効果的であるといわれています。また、ビタミンKを多く含み、カルシウムの骨への吸収を助ける働きがあり、骨粗しょう症の予防には欠かせません。
離乳食では
中期から食べることができます。加熱して刻んでからあげましょう。ただ、付属のたれ・からしは離乳食期には早いので、大人が使うようにしてください。
![商品を使ったレシピ](/wp-content/themes/coopaichi-hocofure/img/detective/common/ico_detective-fukidashi.png)