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食材美濃せいきょう牛乳
三河せいきょう牛乳
1L（超高温殺菌）

せいきょう牛乳がおいしい理由

せいきょう牛乳は、組合員の声から生まれた成分無調整の牛乳です。それぞれ地元の顔が見える愛知県・岐阜県の生産者の生乳を使用しています。毎日搾乳・集乳をしてから72時間以内にパックして、地元の新鮮な生乳をお届けしています。パックするまでの時間が短いほど、よりおいしく新鮮な牛乳を味わうことができます。秋から冬は、牛乳の乳脂肪分が高くなり、1年で一番濃い時期になります。コープのこだわりの「牛乳」をぜひお試しください。

離乳食・幼児食では

牛乳はアレルギーがなければ、離乳食中期から使うことができます。この時期は必ず加熱し、パンがゆを作ったり、野菜のペーストをのばしたりするのに使うとよいでしょう。
1歳を過ぎればそのまま飲むことができますが、最初は少量ずつ様子を見てあげましょう。

調理の工夫

「牛乳が苦手」というお子さんもいます。そんなときはお料理に使うのも一つの手ですが、毎回シチューやグラタンでは飽きてしまうため、今回ご紹介するデザートにするのもよいでしょう。牛乳だけでプリンを作るとそのままの味になってしまうので、ヨーグルトやフルーツを入れ、さっぱりとした酸味や味を付けると、より食べやすくなりますよ。