テーマ
食材ミックスチーズ
ホットプレートで
チーズフォンデュ
加熱するとトロリと溶け、
食材と絡んで大好きな方も多い「とろけるチーズ」。
クリスマスの食卓にぴったりなメインをご紹介いたします♪
ホットプレートで
チーズフォンデュ
【材 料】 (2~3人分)
カロリー:チーズソースのみ全量535kcal
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- ミックスチーズ150g
- 片栗粉大さじ1/2
- 牛乳80㎖
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- お好みの具材(例:ブロッコリー・じゃがいも・かぼちゃ・ウインナー・ボイルえび・ミニトマト・バケット)適量
※材料は大人の分量です。お子さんに合わせて食べさせる量を加減してください。
【作り方】
- ❶ボウルにミックスチーズ・片栗粉を入れ、よく混ぜ合わせる。耐熱容器に牛乳を入れる。
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チーズに片栗粉をふりかけて混ぜると、滑らかに溶けます。
- ❷お好みの具材を準備する。ブロッコリー・じゃがいも・かぼちゃはそれぞれ電子レンジで加熱する。ウインナー・バケットは食べやすい大きさに切る。
- ❸ホットプレートを中温に熱し、❶の耐熱容器をのせる。牛乳が温まってきたら、チーズを入れてよくかき混ぜる。ホットプレートの上に❷を並べる。
- ❹チーズが溶けて滑らかになったら、温まった具材をくぐらせていただく。