【楽わくレシピ】野菜たっぷりあんかけ焼きそば

野菜たっぷりあんかけ焼きそば レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん コープの鍋用野菜セットは、1セットで4人分ほどの野菜が入っていますが、2人分でお鍋をすると野菜が余ることがあると思い…

2026.01.15　⼭本 理江 さん

【子育てあのね】コープにまつわる思い出「コープと私」その②

コープあいち15周年を記念して、コープにまつわる思い出「コープと私」をテーマにエピソードを募集しました！ 全部で61件のエピソードが届きました。たくさんの応募ありがとうございます！ みなさんのコープとの思い出エピソード …

2026.01.01　コープあいち

【キッズメニュー】れんこんの塩きんぴら

れんこんの塩きんぴら レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん シャキシャキした歯ざわりのれんこんの塩きんぴらは箸休めにぴったり！ 使用商品 れんこん 【材 料】（4人分） カロ…

2026.01.01　⼭本 理江 さん

【キッズメニュー】れんこんシューマイ

れんこんシューマイ レシピ監修・画像：管理栄養士　 山本 理江やまもと まさえさん 具材にれんこんを刻んで入れました。お子さんにも作りやすいよう工夫した、具の包み方に注目！電子レンジで手軽に作れます。 使用商品…

2026.01.01　⼭本 理江 さん

【おやさい生活】れんこん

テーマ食材れんこん れんこんは根菜類として挙げられることが多いですが、実は蓮はすの地下茎。お正月などお祝いのお料理によく使われますが、硬いのでお子さんは嫌がることも。切り方に工夫して調理してみましょう。 れんこんの栄養 …

2026.01.01　コープあいち