2022.11.03 コープあいち
「お米から炊いたおかゆ」と「ごはんから作ったおかゆ」
両方作って食べ比べ!
ごはんから作るおかゆ
安達さんおすすめの作りやすい分量
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ごはん
子ども用茶わん1杯 -
水
2カップ(400㎖)
作り方
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❶鍋にごはんと水を入れほぐし火にかける。
※❶~❸すべてふたをしません。 -
❷状態を見ながら火を調節(中~強火)し、かき混ぜながら好みのやわらかさになるまで煮る。
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❸火を止めて15分程度蒸らす。