【作り方】

• ❶【A】は合わせてふるっておく。
• ❷耐熱容器に細かくした【B】を入れ、電子レンジ（500W）で1～2分加熱する。溶けたら泡立て器でよくかき混ぜる。

• ❸ボウルにたまごを割りほぐし、砂糖を加え、泡立て器でもったりとするまでよく混ぜる。
• ❹❸に❷と生クリームを入れて混ぜ合わせる。
• ❺❹に❶を数回に分けて入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。
• ❻❺を型に入れ、170℃に予熱したオーブンで35～40分ほど焼く。竹串を刺してみて、何も付いてこなければ焼き上がり。
• ❼粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩休ませると、しっとりとする。粉砂糖をかけたり、いちごやクリームを添える。