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食材生協たまご　6個/10個

はぐくみ自慢（畜産）
畜産物や加工品において、生産者の確かな品質と安心への努力を「自慢の取り組み」として、生協独自に認証しています。

※この商品は「予約登録」対象商品です。予約注文については宅配センター・担当者にお尋ねください。

こだわりの飼料で育てた健康な鶏のたまごをお届けします

生協たまごは飼料の主原料となるとうもろこしや脱脂大豆は分別生産流通管理済み※のものを使用し、国産飼料米を配合することで飼料自給率向上にも取り組んでいます。また毎日の食卓で新鮮なたまごを安心しておいしく食べていただくために、農場では健康な雛を育てて成長段階に合わせたきめ細かな飼料給餌を行い、徹底した衛生管理と最適な飼育環境を整えた鶏舎管理をしています。
たまごかけごはんからお菓子作りまで、幅広いメニューで家族の食卓を豊かにしてくれるたまご。新鮮な生協たまごをお子さんと一緒にぜひお試しください。

※遺伝子組換えの混入を防ぐために生産、流通、製造加工の各段階において遺伝子組換えのものと分けて管理されているという意味

今回はたまごを使ってカスタードクリームと蒸しパンを作りました。カスタードクリームはレモンを入れてさっぱりと仕上げたため、この時期にオススメです。余ったレモンカスタードクリームは、パンやクラッカーに塗って食べてもおいしいですよ。たまご蒸しパンは砂糖控えめに作っていますので、お子さんの朝食にも向いていると思います。たまごはみなさんいつも常備されているかと思いますので、簡単に作れるおやつにぜひ挑戦してみてくださいね。

生協たまごを使ったレシピ

レモンカスタード
デニッシュ&
たまご蒸しパン

たまごは和洋中のお料理の主役にも脇役にもなれる万能選手の食材です。今回はお料理ではなく、手軽に作れる「おやつ」で2品ご紹介します。